¿Qué es la lactosa? La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche,(C12, H22,O11) disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa. ¿Qué es la Lactasa? La...

8 noviembre, 2015

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5ª carrera popular “corre por el niño”

Un año más, se celebra en Madrid la carrera solidaria “ corre por el niño” una iniciativa llevada a cabo por el Hospital Infantil Universitario Niño Jesús para recaudar fondos para la investigación científica a través de la Fundación del propio hospital. (Fundación para la Investigación Biomédica del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús) Esta carrera...

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Intolerancia a la lactosa

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